@NichtVielZuSagen
Von der Idee und deren Umsetzung, mit Steuern Klima und Umweltfreundliche Ernährung zu lenken, hab ich das erste mal bei Marco Springmann gelesen. Ist bestimmt aber noch älter. https://www.oxfordmartin.ox.ac.uk/people/dr-marco-springmann/
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Bin mir sicher, dass du da mehr zu dem Thema findest.