Tut mir fast leid, dass es typisch Klischee besonders alte weisse Männer aufregt, deren #Privilegien und #Deutungshoheit in Frage gestellt wird...
Aber #Butter ist nicht gesund, sie ist umweltschädlich, klimaschädlich und ohne Tierausbeutung, Leid und Tot nicht zu haben.
Einige Beispiele für WENIG verarbeitete Lebensmittel (gem. NOVA-Klassifikation) mit SCHLECHTEN Nährwertprofilen:
Honig
Zucker
Butter & Käse
https://news.harvard.edu/gazette/story/2025/03/a-dietary-swap-that-could-lengthen-your-life/
#Ernährung
@Blickwinkel Ich dachte, die Toskana-Diät ist widerlegt, seitdem man sich angesehen hat, wie an den Orten wo die Menschen sehr alt werden gegessen wird, anstatt zu untersuchen was gegessen wird.
Warum werden dann immer noch Studien ernst genommen, die monokausale Langzeit-Fragebögen mit Todesursachen korrelieren wollen?