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Michael Ditsch

- Stärkung des ökologischen Haselnussanbaus in - Aufbau und Betreuung einer Sortensichtungsanlage - "Hintergrund: Von Verbraucherseite, Lebensmitteleinzelhandel sowie Haselnuss verarbeitendem Lebensmittelhandwerk und Industrie besteht ein zunehmendes Interesse an Bio-Haselnüssen aus deutschem Anbau. Derzeit kann diese Nachfrage nicht bedient werden und ein Großteil der Haselnüsse wird aus der Türkei oder Italien importiert. Für viele der im Haselnussanbau vorkommenden Problemkrankheiten und -schädlinge (z.B. Monilia, Bakteriosen und Haselnussbohrer) stehen mittlerweile keine wirksamen Mittel mehr zur Verfügung." - Weihenstephan-Triesdorf hswt.de/forschung/projekt/2194

HSWTHaselnussanbau in BayernIm Projekt werden Erkenntnisse für eine Bewirtschaftung einer Haselnussfläche unter ökologischen Bedingungen erarbeitet. Die Prüfung verschiedener Haselnusssorten ist Teil der Untersuchungen.