digitalcourage.social is one of the many independent Mastodon servers you can use to participate in the fediverse.
Diese Instanz wird betrieben von Digitalcourage e.V. für die Allgemeinheit. Damit wir das nachhaltig tun können, erheben wir einen jährlichen Vorausbeitrag von 1€/Monat per SEPA-Lastschrifteinzug.

Server stats:

815
active users

Hochverarbeitete Lebensmittel - was an ihnen problematisch ist

Softdrinks, Chips, Instant-Nudeln oder Frühstückszerealien - hochverarbeitete Lebensmittel sind weltweit beliebt. Ernährungsmedizier aber warnen vor dem Verzeht. Was macht die Lebensmittel so problematisch? Von Doris Tromballa.

➡️ tagesschau.de/wissen/gesundhei

The Secret Life Of Plants🌱

@DreiRosen @tagesschau
Einige Beispiele für HOCHverarbeitete Lebensmittel (gem. NOVA-Klassifikation) mit GUTEN Nährwertprofilen:
Vollkornbrot
Vegane Fleischalternativen
Vollkornmüsli mit Flakes
nährstoffangereicherte Soja- und Haferdrinks
Gemüseaufstrich
geräucherter Tofu

Einige Beispiele für WENIG verarbeitete Lebensmittel (gem. NOVA-Klassifikation) mit SCHLECHTEN Nährwertprofilen:
Honig
Zucker
Butter & Käse
Fruchtsaft
Serranoschinken
gesalzene Nüsse

archive.ph/2024.11.02-064855/h