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@heluecht @textbook@social.tchncs.de @hof @astromichi Mir geht es bisher ebenso. Und ich denke, wir müssen Zeit einräumen, denn ein Kuhmilchkäse, wie er heute zu erwerben ist, hat eine lange Entstehungsgeschichte mit sicher vielen Fehlversuchen.
Großartig wird es sicherlich wenn die ersten Produkte entstehen, die kein tierisches Vorbild haben. Wir stehen noch ganz am Anfang.
#vegan