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Zuletzt gab’s hier im Haus fast nur noch Roggenvollkornbrot (weil's so geil ist und auch noch einfach in der Herstellung). Ich freue mich aber trotzdem ungemein auf die rund ein Kilogramm Dinkelbrot, die ich eben aus dem Ofen gezogen habe 
#Brotbacken #Brot
@mjaschen das sieht sehr gut aus. Lecker. Wir backen in den letzten Monaten erstmals auch Brot. Kommt echt gut, macht Sinn. Gerade haben wir mit Sauerteig angefangen, sehr spannend.
@datenchef Auf jeden Fall. Unser Anstellgut feiert demnächst den zweiten Geburtstag. Sie werden ja so schnell groß ;-)