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#Bio-Fleisch aus der Rindermast etwa kann bis zu 60 Prozent mehr CO2 verursachen als konventionell hergestelltes.

Das ist alles nichts neues.
Das Biosiegel liefert keinen ausreichenden Hinweis für einen klimafreundlichen Konsum von Lebensmitteln. Ausschlaggebend sei vielmehr die Ernährungsweise, nämlich wie viel #Rindfleisch und #Milchprodukte der Einzelne verzehrt.

Die Herstellung von einem Kilogramm konventionellen #Schweinefleisch verursacht so viel CO2 wie ein Mittelklassewagen, der 26 Kilometer fährt. Ein Kilogramm herkömmliches #Rindfleisch aus der Mast schädigt das Klima wie eine 71-Kilometer-Fahrt.
Instituts für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW)

#Öko-Landbau allein ist kein Klimaretter

https://www.foodwatch.org/de/oeko-landbau-ist-kein-klimaretter
#vegan #govegan