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@Blickwinkel@digitalcourage.socialWeniger #Fleisch, mehr #Pflanzen: Tipps für ein veganes Leben –
Wer jetzt denkt, es gehe eben nicht ohne tierische Produkte, irrt allerdings: Bei den Teilnehmenden, die sich ohnehin schon vegetarisch oder #vegan ernährten, war der Mangel an Mikronährstoffen geringer ausgeprägt oder gar nicht vorhanden.
Die Forschenden stellten fest: vegetarisch und vegan lebende Menschen wissen eher, was sie essen müssen, um mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt zu sein.
https://www.dw.com/de/weniger-fleisch-mehr-pflanzen-tipps-f%C3%BCr-ein-veganes-leben/a-67941727
#govegan #Ernährung #veganfortheanimals #veganfortheplanet #essenohnetierleid
"Auch #vegan lebende Menschen können ihren Proteinbedarf decken. Sie können sogar Sport machen und Muskeln aufbauen."
Joah, kann ich bezeugen. 
Und eine schöne Gelegenheit, sich diese zwei anzuschauen. 