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Warum war Nestlé nochmal ein 
Verein?
»In Brasilien hat die Fast-Food-Industrie Strategien erprobt, um sich im globalen Süden auszubreiten: Der Weltkonzern Nestlé setzt auf Tausende Verkäuferinnen, die mit ihren Handkarren durch die Slums ziehen und Chips, süße Frühstücksflocken, Milchpulver und Kekse anbieten. Wer gerade kein Geld hat, kann anschreiben lassen.«
Ah, stimmt.
#boykottnestle #gardengourmet #kitkat
Greenwashing durch #veganismus nicht zulassen.
https://www.jungewelt.de/artikel/496463.ern%C3%A4hrung-verhungern-und-verfetten.html
@Blickwinkel@digitalcourage.social@lyte Es ist noch ein Bissen komplizierter.
Ich fand diese Artikel sehr erhellend, gerade was #vegan Produkte angeht.
Von den Auswirkungen die Cola, Bier und Wurst hat, wird selten gesprochen.
Beitrag von Prof. Dr. rer. nat. Martin Smollich vom Institut für Ernährungsmedizin in Lübeck zur oft absurden Diskussion um hochverarbeitete Lebensmittel...
Hochverarbeitete Lebensmittel: Sie sind nicht alle gleich.
Hochverarbeitete Lebensmittel (ultraprocessed foods, #UPF) haben einen schlechten Ruf: Angeblich sollen sie allein deshalb „ungesund“ sein, weil sie hochverarbeitet sind – unabhängig vom Nährstoff- oder Kaloriengehalt. Ernährungswissenschaftlich ist das ziemlich absurd.
https://vegconomist.de/food-and-beverage/fleisch-und-fischalternativen/hochverarbeitete-lebensmittel-fleischalternativen-haben-ein-gutes-naehrwertprofil/
Daniel Wefers, Professor für Lebensmittelchemie an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg.
https://archive.ph/2024.11.02-064855/https://www.spiegel.de/gesundheit/vegane-ersatzprodukte-ein-lebensmittel-ist-nicht-automatisch-ungesund-nur-weil-es-verarbeitet-ist-a-31b1f52c-b322-4291-b3a5-c900cb20d565
Wenn dich das Thema näher interessiert, dann schau wie Klassifikation #NOVA erfunden wurden.
Mit Wissenschaft nach heutigem Stand hat das nichts zu tun
@Blickwinkel Danke für deine Antwort, aber ich glaube du bist am Thema vorbeigehuscht. Hier geht es nicht um die Kritik an (hoch) verarbeiteten Lebensmitteln sondern um einen mega kapitalistischen Konzern der mega kapitalistische sch.. baut.
Selbst wenn "Garden Gourmet" gute Nährwerte hätte, sollte man diese nicht Konsumieren, der Konsument hat die Macht. Es gibt immer Alternativen und da ist das beste Beispiel die Produktreihe von Grüngold. Seitanbasiert, Top Nährstoffe, kurze Zutatenliste.
@lyte Ich sah einen gemeinsamen Punkt.
Aber ok. 
»Hochverarbeitete« Lebensmittel (UPF) stapeln sich in den Regalen der Anbieter bis an die Decke. Billiger Zucker, Füllstoffe, Salz, Fett und Geschmacksverstärker sind die Zaubermittel."
& #Veganismus
Ein gutes Ziel wäre es doch, hochwertige, gesunde proteinhaltige, Lebensmittel für alle herzustellen, fair und bio,
gut zu Transportieren und zu Lagern.
Technisch möglich wäre es, der politische Wille fehlt und wohl auch Wissen.
Wir haben das _Privileg_, unser #GrasUndSteine selbst zubereiten zu können. Das ist nicht selbstverständlich.
Netten Tag noch.