Das #Rezept des Tages:
Für die #Hobbyköche unter Euch hier die vegetarische Variante meiner #MozzarellaNudeln: 
Normalerweise weiche ich die #SojaSchnetzel nur ein, aber jetzt köchel ich sie nach einem Tipp von @Nike_Leonhard in #Gemüsebrühe. Das Gericht schmeckt ohne Fleisch genauso gut.
www.oekologisch-unterwegs.deVegetarische Mozzarella-Nudeln mit Sojaschnetzel: Ein schnelles Rezept
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Tino Eberl