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#distinktion

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BildungsSpiegel_news

Kulturelle Bildung beginnt im Elternhaus – oder im Jugendzentrum

Inwieweit Kinder und Jugendliche an Angeboten kultureller Bildung teilnehmen, hängt in erheblichem Maße vom Elternhaus ab. Das betrifft insbesondere Museums-, Konzert- und Theaterbesuche sowie Kurse außerhalb der Schule.

Zu diesem Ergebnis kommt eine DIPF-Auswertung von Daten des Nationalen Bildungspanels (NEPS).

bildungsspiegel.de/news/weiter

@bildungsspiegel #KulturelleBildung #Distinktion #SozialeUngleichheit #Schule #FediLZ

BildungsSpiegel · Kulturelle Bildung beginnt im Elternhaus – oder im JugendzentrumBy Redaktion
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Lars Alberth

Viele trinken gerne Kaffee. Woran machen wir aber fest, ob der Kaffee auch gut oder sogar bessere als andere ist? Mein Kollege Oliver Berli und ich haben eine kleine Tiefenbohrung in Dritte-Welle-Sektor durchgeführt und uns bewertungssoziologisch angeschaut, wie sinnliche Disziplinierung, technisches Know How und Klassifikationen in den quasi-experimentell organisierten Kaffeeverkostungen zusammengeführt werden: link.springer.com/article/10.1 #soziologie #bewertung #körper #sinne #konsum #distinktion

SpringerLinkVermittlungsarbeit und Bewertungswissen - Österreichische Zeitschrift für SoziologieThe sociological analysis of luxury foods is primarily based on three research programs that so far have been theoretically unconnected: From the perspective of economic sociology, the value of luxury foods is inferred from the structural framework, conventions, and practices of the worlds of consumption and production. In contrast, cultural sociology examines luxury foods as objects of status-related consumption, which indicates the social position and thus the social value of the consumer. Finally, from an ethnomethodological perspective, the elaboration and application of vocabularies of valuation, connoisseurship, and taste are highlighted. We try to bring these three approaches together using the example of coffee tasting with a special accent on the body. Empirical starting points are field observations of tastings. This form of mediation is based on the explicit linking of sensual experience (tasting the coffee) and discursive communication of evaluation categories. This not only socializes bodies capable of taste and distinction, but also produces the clientele necessary for the continued existence of the roasteries.
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